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De Luze X.O Cognac Fine Champagne - 70cl 40v%

Artikel-Nr.: 3063521
CHF 149.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Inhalt: 70 cl

Herstellerland: Frankreich

Region: Angeac-Champagne, Nouvelle-Aquitaine, France

Alkoholgehalt: 40 %

Serviertemperatur: 18°C

Bestehend aus einer Vielzahl prächtiger Eaux-de-vie, die sorgfältig in gerösteten Limousin-Eichenfässern gereift wurden. Der Wein wird aus Ugni Blanc-Trauben aus den privilegierten Anbaugebieten Grande und Petite Champagne gewonnen. Sobald die Trauben ihre volle Reife erreicht haben, werden sie gepresst und der erhaltene Wein wird mit der Haut oder der Hefe in einem Charentais-Pot-Still destilliert. Cognac De Luze X.O Feiner Champagner ist Ausdruck von Exzellenz und Tradition.


Aroma: Reife Feige, kandierte Orange, Crème Brûlée und würzige Noten von gerösteter Eiche.
Geschmack: Glatt und samtig. Verkostungsalter: 20 Jahre

Sehr weich und lang.


De Luze Cognac Distillery History - 24 Generationen Fachwissen

Die Familie Boinaud ist eine der ältesten Weinbau- und Destillationsfamilien von Cognac. Historische Aufzeichnungen gehen auf das Jahr 1640 zurück. Leidenschaft und «savoir-faire» wurden von Generation zu Generation weitergegeben.

Der Weinberg befindet sich im Herzen des Grand Champagne; Mit 420 Hektar ist es der grösste Familienweinberg der Appellation. Die ungefilterten Weine werden zweimal in kleinen Charente-Stills destilliert, um reichhaltige und süsse Cognacs zu erhalten. Die Fässer werden in ihrer eigenen Böttcherei aus französischer Limousin-Eiche hergestellt und nach einer speziellen Methode geröstet. Die Abfüllung erfolgt im Weingut, um die Delikatesse der Cognacs zu bewahren. Die Form der Flasche ist seit der Gründung der Marke durch Alfred De Luze im Jahr 1822 bis heute unverändert.


Auszeichnungen

Goldmedaille 2009 - Internationale «Vinalies»
Silbermedaille 2010 - San Francisco World Spirits Competition
Goldmedaille 2011 - Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb
Goldmedaille 2011 - Auswahl der Weltgeister