Beschreibung
Land: Schweiz
Region: Baselland
Produzent: Klus 177, Aesch
Kategorie: Rotweine
Abfüllung: 75cl
Traubensorten: Pinot Noir
Pinot Noir aus unserem Weinberg in Biel- Benken
3 Wochen Maischegärung in 6hl Buckets, 5 Monate auf der Feinhefe im gebrauchten Barrique
Serviertemperatur: 15°C
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
Genussreife: 5 Jahre
Seit Januar 2019 unter dem offiziellen «Bio-Suisse-Knospe-Zertifizierung» produziert. Seit 2020 erfolgte die Umstellung auf Demeter.
Klus 177 das erste Basler biodynamische zertifizierte Weingut.