Beschreibung
In der Nase zeigt sich der Finca la Estacada 18 Monate (= Dauer des Ausbaus im Barrique ) sehr komplex mit Noten von exotischen Früchten, Kaffeelikör, Zedernholz und Tabak. Am Gaumen findet man Aromen von Kakao, getrockneten Früchten, Brombeermarmelade, Ingwer sowie eine leicht mineralische Note. Dieser Wein zeigt sich ausgedehnt und langanhaltend und zudem elegant, delikat und fleischig mit Röstaromen, ohne dabei den Geschmack der schwarzen Pflaume und Heidelbeere zu überdecken.
Ausbau / Vinifikation
Dieses Cuvée (Tempranillo, Cab. Sauv., Merlot, Syrah) aus der Weinregion Tierra de Castialla präsentiert sich mit einem schönen Kirschrot mit rubinrotem Stich im Glas.
Produzent
Das Weingut Finca la Estacada liegt in Tarancón und wird als kleiner Weintempel definiert, wo offene Räume geschätzt werden. Die grandiose Bodega im Mudejar-Stil wird von den umliegenden Weinreben dominiert. Auf einer Fläche von 250 ha werden die Reben Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah angebaut. Eingebettet idie Rebenlandschaft liegt das Haus, das im französischen Château-Stil erbaut wurde und heute mit den modernsten Techniken ausgestattet ist, um guten wettbewerbsfähigen Wein produzieren zu können.