Beschreibung
Traubensorte: Garanoir
Produzent: Jauslin Weine, Muttenz
Beschreibung:
Bei der Lese haben wir einen Teil der Haupttriebe durchschnitten, um die Trauben im Rebberg an der Sonne eintrocknen zu lassen. So entstand ein würziger Garanoir mit milder Säure- und Tanninstruktur. In der Nase erleben wir ein Bouquet von reifen Brombeeren und Zwetschgen mit einer leichten Pfeffernote.
Trinkreife: 1 bis 3 Jahre
Trinktemparatur: 14 bis 16°C
Passt zu:
Mit seinem südländischen Temperament ein schöner Begleiter zur italienischen Küche und zum Grillabend.
Inhalt: 0.75 l