Geerntet in den Morgenstunden am 05. Januar 2016 und im gefrorenen Zustand gepressten Trauben ist dieser Wein, als Eiswein zu bezeichnen. Der Wein hat nur gerade 11.5vol.% Alkohol, süss und besticht durch seine Aromen und seine Langlebigkeit.
Trinkreife: 2-10 Jahre
Trinktemparatur: 6-8° C.
Passt zu:
Geflügelterrine, Foie gras, Desserts.
Inhalt: 0.375 l