Beschreibung
Jahrgang: 2021
Klassifikation:
Land: Spanien
Region: Valencia
Abfüllung: 75cl
Traubensorte: Macabeo
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Dieser leuchtend gelbe Wein überzeugt mit Aromen von Zitrusfrucht, etwas Apfel und Pfirsich, einer schönen Spritzigkeit und mineralischen Noten. Auf der Zunge und im Gaumen zeigen sich eine elegante, komplexe und seidige Struktur mit subtilen Tanninen, eine angenehme Frische und ein langer, nachhaltiger Abgang.
Region
Valencia - Archäologische Funde belegen, dass in der Region Valencia schon in prähistorischer Zeit Reben angebaut wurden. Heute gibt die grösste Hafenstadt Spaniens der autonomen Region und einem der fünf DO-Bereiche in der Levante ihren Namen. In der DO Valencia wird auf braunen, kalkhaltigen Böden zum grössten Teil Weisswein produziert, dies vor allem aus der spät reifenden Merseguera-Traube; fruchtige, angenehm trinkbare Rotweine entstehen aus gut gereiften Monastrell und Garnacha. Die unterschiedlichen landschaftlichen Strukturen des Valencia-Gebiets spiegeln sich auch in den klimatischen Gegebenheiten wider: feucht-heisses Mittelmeerklima in Küstennähe, trockenere und weniger heisse Bedingungen in den Bergregionen im Landesinneren.
Produzent/Marke
Neleman
Derrick Neleman, inspiriert durch das Land, die Geschmäcker und den Lebensstil des mediterranen Spaniens, gründete Bodegas Neleman, um eine Reihe von biologischen, veganen und kohlenstoffneutralen Weinen anzubieten, die eine starke Überzeugung widerspiegeln: Wein ist eine berauschende Feier von Kreativität, Kunst, Natur, Zeit, köstlichem Geschmack und ökologischem Denken. Bodegas Neleman befindet sich in Casas del Rey, einem der höchsten Punkte der Region im Naturpark Hoces del Cabriel (UNESCO-Biosphärenreservat), Valencia. Die Artenvielfalt und das Terroir dieses Gebiets verleihen Nelemans Weinen einen ganz besonderen Charakter von Authentizität und Einzigartigkeit. Daraus das starke Engagement von Neleman unter den Slogan: «Good Wine to Save the World».