Beschreibung
Traubensorte: Riesling - Sylvaner
Produzent: Monika Fanti
Beschreibung:
Der Riesling-Sylvaner ist in manchen Gegenden besser bekannt unter dem Namen Müller Thurgau.
‘Müller-Thurgau’ ist eine Weissweinsorte, die heute aus Rechts- und Marketinggründen auch ‘Rivaner’ genannt wird. Sie wurde 1882 vom Schweizer Rebforscher Hermann Müller-Thurgau aus dem Schweizer Kanton Thurgau an der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau gezüchtet. Müller-Thurgau ist mit 42.000 ha Anbaufläche weltweit die erfolgreichste Neuzüchtung. Von den originalen Stecklingen der Züchtung ist ein Exemplar in Wädenswil erhalten geblieben..
Trinkreife: 1-3 Jahre
Trinktemparatur: 9-11° C.
Passt zu:
Apéro’s, gebratenem Fisch, Geflügel und hellem Fleisch.
Inhalt: 0.75 l