Beschreibung
- Herkunft: AOC Basel-Landschaft, Schweiz
- Weingut: Tschäpperli Weine GmbH, Aesch
- Rebsorte: 100% Merlot
- Alkoholgehalt: 13,8% Vol.
- Flaschengrösse: 75 cl
- Bio-Umstellung: CH-BIO-006
Beschreibung
Der Merlot 2023 aus dem renommierten Weingut Tschäpperli verbindet Eleganz und Intensität in perfekter Harmonie. Ursprünglich aus dem Bordeaux stammend, hat sich die Rebsorte in der Schweiz etabliert und zeigt hier ihr ganzes Potenzial. Der Wein reift ein Jahr im Holzfass, was ihm eine bemerkenswerte Fülle und feine Würze verleiht.
Am Gaumen überzeugt der Merlot mit intensiven Fruchtaromen von dunklen Beeren, einem Hauch von Kirsche und einer feinen Holznote. Die samtigen Tannine und die ausgewogene Struktur sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl und einen langen, eleganten Abgang.
Degustationsnotizen
- Farbe: Tiefdunkles Rubinrot
- Duft: Reife Beeren, Kirschen und zarte Holznoten
- Geschmack: Fruchtig, vollmundig, elegant und harmonisch
- Abgang: Lang, samtig und ausgewogen
Empfehlungen
- Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Pastagerichten und gereiftem Käse.
- Serviertemperatur: 16–18 °C
- Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre