Beschreibung
Der Pinot Gris vom Weingut Tschäpperli ist eine aus dem Pinot Noir mutierte Weissweinsorte, die seit den 1960er-Jahren in den sonnenverwöhnten Lagen des Tschäpperli angebaut wird. Auf dem mineralreichen Jurakalk-Terroir entfaltet dieser Wein seine ganze Klasse.
Im Holzfass vergoren und ausgebaut überzeugt der Pinot Gris mit einer komplexen Aromatik von reifer Frucht, feiner Würze und einer perfekt eingebundenen, saftigen Säure. Sein kräftiger Körper und die vielschichtigen Noten machen ihn zu einem besonderen Genuss für Weinliebhaber, die Tiefe und Eleganz schätzen.
Passt zu:
- Edlen Fischgerichten
- Geflügel und hellem Fleisch
- Cremigen Pastagerichten
- Fein gereiftem Käse
Weindetails:
- Serviertemperatur: 8–10 °C
- Ausbau: Holzfass
- Region: AOC Basel-Landschaft
- Rebsorte: Pinot Gris
- Alkoholgehalt: 13.5 % Vol
- Inhalt: 75 cl