Beschreibung
Ein frischer, lebendiger Weisswein, der das Beste aus der Region Basel-Landschaft in die Flasche bringt. Der Riesling-Sylvaner 2023 begeistert mit seiner klaren Aromatik und harmonischen Struktur. Hergestellt aus einer traditionsreichen Rebsorte, auch bekannt als Müller-Thurgau, bietet dieser Wein eine wunderbare Balance aus Fruchtigkeit, Leichtigkeit und Eleganz.
Weindetails
- Weingut: Tschäpperli von Blarer
- Region: AOC Basel-Landschaft, Schweiz
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau)
- Alkoholgehalt: 12 % vol
- Flaschengrösse: 75 cl
- Ausbau: Edelstahltank für maximale Frische
- Zertifizierung: Umstellung auf Bio Suisse
Charakter & Geschmack
Der Riesling-Sylvaner 2023 ist ein duftiger Weisswein mit Aromen von grünem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und leicht mineralisch mit einer feinen Säurestruktur. Durch seine elegante Fruchtigkeit ist er angenehm zugänglich und überzeugt mit einem harmonischen Abgang.
Empfehlungen
- Serviertemperatur: 8–10 °C
- Trinkreife: Jetzt bis 2027
Speiseempfelung
- Leichte Vorspeisen
- Fisch- und Meeresfrüchtegerichte
- Spargel und Frühlingsgemüse
- Salate und helle Pasta
Besonderheiten
Diese Rebsorte ist besonders ertragreich und seit über 60 Jahren fester Bestandteil des Weinguts. Jahr für Jahr besticht der Riesling-Sylvaner durch seine ausgeprägte Fruchtigkeit und hervorragende Bekömmlichkeit.