100% Reifung in Australischen Weinfässern aus der Region. Die Destillerie ist eine Tagesfahrt entfernt von den berühmtesten Weinregionen Australiens. Die Lieferung der Fässer kann daher sehr schnell erfolgen, was dazu führt, dass die Fässer noch "nass" befüllt werden für eine optimale Aufnahme der fruchtigen Aromen, die der Wein mit sich bringt.
Saftige rote Beeren, Vanille Pudding, Karamell und Gewürze.