Beschreibung
Limitierte Edition | Natural Colour | Non-Chill Filtered | 700 ml | Orkney, Schottland
Der Highland Park The Light 17 Years Old ist eine faszinierende Sonderedition aus der berühmten Orkney-Destillerie Highland Park.
Er symbolisiert das Licht und den Frühling des Nordens – eine Hommage an die hellen Tage und die Hoffnung, die sie bringen.
Abgefüllt in natürlicher Farbe, mit kräftigen 52.9 % vol, vereint dieser Whisky die Eleganz nordischer Frische mit der Tiefe einer 17-jährigen Reifung in Refill American Oak Casks.
Geschmack & Charakter
Ein aussergewöhnlicher Highland Park, der mit seiner hellen, lebendigen Aromatik überrascht:
- Nase: Frisch und floral mit Noten von Limette, grünem Apfel, Vanille und sanftem Rauch.
- Gaumen: Komplex und ausgewogen – süsse Vanille, Honig, Zedernholz und ein Hauch Muskatnuss.
- Abgang: Lang und elegant, mit würzigen Holznoten, leichtem Rauch und feiner Süsse im Nachhall.
Der „Light“ steht im Kontrast zu seinem Zwilling „The Dark“ – wo jener tief, würzig und sherrybetont ist, zeigt dieser seine helle, frische und fruchtige Seite.
Details & Herkunft
Der Highland Park The Light wurde auf den Orkney-Inseln destilliert, nördlich des schottischen Festlands.
Er reifte 17 Jahre lang in Refill American Oak Casks, was ihm seine helle Farbe, süss-vanillige Noten und florale Eleganz verleiht.
Mit einem Alkoholgehalt von 52.9 % vol wurde er nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt, um seine natürliche Reinheit zu bewahren.
Das edle Flaschendesign mit kunstvollem Glasrelief und Holzrahmen erinnert an nordische Runen und spiegelt die Verbundenheit von Highland Park zur Wikinger-Geschichte wider.
Besonderheiten
- Limitierte Sonderedition aus der „The Light & The Dark“-Serie
- 17 Jahre in Refill American Oak Casks gereift
- Non-Chill Filtered & Natural Colour
- Abgefüllt mit kräftigen 52.9 % vol
- Präsentiert in einer edlen Holzbox – ein Highlight für Sammler und Liebhaber
Empfehlung & Serviertipp
Am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser geniessen, um die frischen und komplexen Aromen voll zu entfalten.
Ideal als Digestif oder für besondere Genussmomente – ein Whisky für Kenner, die die hellere Seite von Highland Park entdecken möchten.