Volumen: 46%
Inhalt: 70 cl
Land: Schottland
Region: Isle of Jura
Beschreibung:
Fruchtig und würzig mit Hinweisen auf Zimt und Zitrus. Im Finish ein Zusammenspiel aus amerikanischer, weisser Eiche und Sherry – gemahlene Mandeln, Ananas und frisch gerösteter Kaffee. Am Gaumen Andeutungen auf Zitrusfrucht, dunklen Toffee und Ingwer.
Ausbau:
Hinter dem Elixir steht die Sage um das mystische, Leben spendende Wasser der Isle of Jura. Man munkelt es sei 560 nach Christus von St. Colomba gesegnet worden. Die Inselbewohner berichten zudem von einem Mann, der durch die Wirkung des Elixirs 180 Weihnachten erlebt hätte – so die Aussage auf seinem Grabstein.