Lochlea Distillery ist eine unabhängige Single - Malt - Brennerei, die auf der Lochlea Farm im Herzen von Ayrshire liegt . Unter der Leitung des renommierten Ex - Laphroaig - Brennereimanagers John Campbell baut und erntet die familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet so die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Fl asche – der einzige Produktionsschritt der aktuell nicht auf der Farm ausgeführt wird, ist das Mälze n , wobei dies wohl in Kürze auch vor Ort gemacht wird.
Eine satte Bernsteinfarbe im Glas, in der Nase reife rote Früchte und frisch gebackenes Birnenbrot, am Gaumen Trockenfrüchte und ledrige Noten. Im Abgang mittellang und blumige Rosenblätter
Die Lochlea Desstillerie ist eine kleine Whisky Brennerei in Schottland, genauer Süd-Ayrshire. Sie eine von nur 4 Brennereien auf Schottland, die ihre Gerste selber produziert. Das Einzige, was noch nicht von Lochlea gemacht wird ist das Mälzen, wobei dies bereits in Planung ist. Als Farm-Distillery ist Lochlea sehr Saisonabhängig und widmet deshalb ihre Abfüllungen an die 4 Jahreszeiten.