Beschreibung
Der GlenAllachie 12 Years Old ist das Herzstück der Core Range und spiegelt perfekt wider, wofür die unabhängige Speyside-Brennerei unter der Führung von Whisky-Legende Billy Walker steht: kompromisslose Qualität, natürliche Farbe, keine Kühlfiltration und ein außergewöhnlich hoher Fassanspruch.
Gereift in einer charaktervollen Kombination aus Sherryfässern, Virgin Oak und Rotweinfässern, präsentiert sich dieser zwölfjährige Single Malt in einem tiefen Mahagoniton und mit einer beeindruckenden Aromendichte. Ein Whisky, der sowohl Kenner als auch ambitionierte Einsteiger begeistert und als ideales Beispiel für moderne Speyside-Handwerkskunst gilt.
Tasting Notes
Aroma
Vielschichtige Schichten von Heidehonig, Zimt und Karamell verbinden sich mit dunklen, klebrigen Rosinen und einem Hauch Mokka, der elegant im Hintergrund verweilt.
Geschmack
Kräftige Noten von Orangenschale, süssem Heidehonig und saftigen Zwetschgen entfalten sich am Gaumen. Dazu kommen reichhaltige Aromen von Mokka, dunkler Schokolade, Zimt, Feigen und Datteln, die den Whisky außergewöhnlich voll und komplex wirken lassen.
Abgang
Mittellang, warm und harmonisch mit dunklen, fruchtigen Anklängen.
Details
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Typ: Single Malt Scotch Whisky
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Region: Speyside, Schottland
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Destillerie: GlenAllachie Distillery
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Alter: 12 Jahre
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Alkoholgehalt: 46 % vol.
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Inhalt: 0,7 Liter
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Fassarten: Sherryfässer, Virgin Oak, Rotweinfässer
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Farbe: Natürliche Farbe (Mahagoni)
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Filterung: Nicht kühlfiltriert
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Abfüllung: Core Range
Besonderheiten
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Flagship-Abfüllung der GlenAllachie Core Range
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Reifung in hochwertigen Sherry-, Virgin Oak- & Rotweinfässern
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Abgefüllt mit 46 %, ohne Farbstoff & ohne Kühlfiltration
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Entwickelt von Billy Walker – einer der renommiertesten Master Blender Schottlands
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Ideal für Genießer, die vollmundige, sherrybetonte Speyside-Whiskys schätzen
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Komplex, reich, fruchtbetont und dennoch sehr zugänglich