Beschreibung
Jahrgang: 2025
AOC Basel-Landschaft
Inhalt: 75 cl
Rebsorte: Sauvignac
Alkoholgehalt: 12.6%
100% Sauvignac (PIWI)
Die vollreifen Sauvignac Trauben werden abgebeert und im Gärtank fünf Wochen lang an der Maische vergoren. Nach der Pressung reift der Orange-Wein bis zur vollendeten Harmonie während 5 Monaten im Barrique. Ein Wein mit vielschichtiger Aromatik, kräftig, mit feiner Tanin-Struktur.