Beschreibung
Traubensorte: Blauburgunder / Pinot-gris
Produzent: Tschäpperli Weine, Dieter von Blarer – Ueli Bänninger
Beschreibung:
Geerntet bei mindestens -7°, mit 145° bis 160° Oechsle. Goldene Farbe, sehr intensive Frucht, im Gaumen vollmundig und explosiv aromatisch. Die hohe Restsüsse wird mit guter Säure gestützt.
Trinkreife:
Trinktemparatur:
Passt zu: vorzüglich zu Gänseleber, Blauschimmelkäse oder Dessert
Inhalt: 0.375 l