Der Clément V.S.O.P (Very Superior Old Pale) ist ein hochwertiger Rhum Agricole aus Martinique, der aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wird – nach den strengen Vorgaben der AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Er reift mindestens 4 Jahre in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Eichenfässern, was ihm seine elegante Struktur und ausgewogene Aromatik verleiht.
In der Nase überzeugt dieser Rum mit Noten von Vanille, gerösteten Nüssen, feinem Holz und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, rund und bietet ein harmonisches Zusammenspiel aus Fruchtigkeit, Eiche und einer feinen Würze.
Herkunft: Martinique
Reifung: Mindestens 4 Jahre in Eichenfässern
Kategorie: V.S.O.P – Very Superior Old Pale
Besonderheit: AOC Rhum Agricole – 100 % Zuckerrohrsaft
Genussempfehlung: Pur oder in klassischen Rum-Cocktails mit Anspruch
Alkoholgehalt: 40%