Beschreibung
Traubensorte: Pinot Noir
Produzent: Siebe Dupf Kellerei Liestal
Beschreibung: Dieser Wein besticht mit seinem strahlenden und satten Rubinrot, seinen fruchtigen Aromen von Erdbeere, Himbeere und etwas Kirsche mit einer typischen würzigen Pinot Noir- Note. Er ist frisch, fruchtig, rund und sehr elegant. Ein strukturierter und geschmeidiger Blauburgunder aus unserer wunderschönen Region.
Vinification/Ausbau: Nach der Ernte, wird das Traubenmaterial in der Kellerei in Liestal sorgfältig gepresst und nach einer Maischestandzeit in den modernen temperaturgesteuerten Gärtanks vergärt. Der Ausbau findet im Stahltank statt.
Trinkreife: 2 - 5 Jahre
Trinktemparatur: 16 - 18°C
Passt zu: zum Z-Vieriplättli, für Vorspeisen aller Art, leichten Fleischgerichten, Grilladen, Käse
Inhalt: 0.75 l