Traubensorte: Pinot Noir
Produzent: Rebbauverein, Muttenz
Beschreibung:
Jedes Jahr selektionieren wir aufs Neue die Parzellen mit den reifsten Trauben. Nur diese Trauben allerhöchster Qualität werden für 9 Monate in neuen Barriques aus einheimischer Baselbieter Eiche ausgebaut. Daraus resultiert ein dunkelroter Wein von kräftiger Struktur und Dichte mit Beerenaromen und dezenter Vanille-Holznote.
Trinkreife: 1 bis 5 Jahre
Trinktemparatur: 15 bis 17°C
Passt zu:
Kräftigen Fleischgerichten, Wild, Grilladen und aromatischen Käsesorten.
Inhalt: 0.75 l