Beschreibung
Der Longrow 7 Years Old 2000 Vintage ist eine seltene, streng limitierte Abfüllung der legendären Springbank Distillery in Campbeltown. Unter dem Label Longrow erscheinen die stark getorften Whiskys der Brennerei – intensiv, rauchig und in Stilrichtung an Islay angelehnt.
Dieser Single Malt wurde im Oktober 2000 destilliert und reifte insgesamt 7 Jahre:
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5½ Jahre in Refill Bourbon Casks
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1½ Jahre im frischen Gaja Barolo Rotweinfass
Das exklusive Finish in piemontesischen Barolo-Fässern verleiht diesem ohnehin kräftigen Peated Malt eine zusätzliche fruchtig-würzige Tiefe. Im Januar 2008 wurde der Whisky in Fassstärke mit 55.8 % vol., ungefiltert und ungefärbt, abgefüllt.
Mit 12’120 Flaschen ist diese Edition äusserst gesucht – besonders unter Sammlern und Liebhabern aussergewöhnlicher Fassreifungen.
Tasting Notes
Aroma:
Intensiver Torfrauch (50–55 ppm), kombiniert mit roten Früchten, dunklen Beeren und würzigen Noten aus dem Barolo-Fass. Dahinter Vanille, leichte Zitrusfrische, kalter Kaminrauch und ein Hauch Leder.
Geschmack:
Kräftig, vollmundig und rauchig. Eine Kombination aus süsser Vanille und roten Früchten trifft auf erdige Torfnoten, Grillkohle und Eichenwürze. Der Einfluss des Gaja Barolo zeigt sich in dunklen Trauben, Kirschen und einer trockenen, eleganten Tannin-Note.
Abgang:
Lang, rauchig und komplex. Pfeffrige Würze, Asche, rote Beeren und trockene Eiche klingen intensiv und anhaltend nach.
Details
- Typ: Single Malt Scotch Whisky
- Region: Campbeltown, Schottland
- Destillerie: Springbank Distillery
- Marke: Longrow (heavily peated)
- Jahrgang: 2000
- Alter: 7 Jahre
- Destilliert: Oktober 2000
- Abgefüllt: Januar 2008
- Alkoholgehalt: 55.8 % vol. (Cask Strength)
- Inhalt: 70 cl
- Rauchgehalt: 50–55 ppm
- Reifung: 5½ Jahre Refill Bourbon / 1½ Jahre Fresh Gaja Barolo Finish
- Limitierung: 12’120 Flaschen
- Filterung: Nicht kühlfiltriert
- Farbe: Natürlich
Besonderheiten
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Stark getorfter Longrow (50–55 ppm)
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Seltene Kombination aus Bourbon-Reifung und Gaja Barolo Finish
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Abgefüllt in natürlicher Fassstärke
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Nicht kühlfiltriert & ungefärbt
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Historische Abfüllung aus der Zeit, als Longrow gezielt Islay-Style malts „auf dem Festland“ nachbilden wollte
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Produziert von der traditionsreichsten familiengeführten Brennerei Schottlands
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Teil der begehrten Wood Expressions-Serie