Beschreibung
Der Macallan AERA ist eine elegante und besonders zugängliche Abfüllung aus dem berühmten Hause The Macallan – geschaffen für besondere Momente und Feierlichkeiten. Mit seiner harmonischen Verbindung aus süsser Fruchtigkeit, feiner Schokolade und warmen Zitrusnoten verkörpert er die luxuriöse Handschrift der Speyside-Destillerie in ihrer reinsten Form.
Gefertigt aus hochwertiger Gerste – teilweise aus eigenem Anbau auf dem Macallan Estate – und gereift in ausgewählten Fässern, zeigt der AERA eine geschmeidige Struktur, einen ausgewogenen Charakter und eine warme, einladende Aromatik. Ein Whisky, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Tasting Notes
Nase:
Weiche Vanille, kandierte Früchte, frische Orangenschale und süsse, zitrusbetonte Aromen. Rund, harmonisch und einladend.
Gaumen:
Warme Schokolade, süsse getrocknete Früchte und seidiger Honig, durchzogen von lebhaften, süssen Zitrusnoten. Cremig und angenehm vollmundig.
Abgang:
Mittellang, warm und süss – mit sanfter Frucht und weicher Eleganz.
Details
- Typ: Single Malt Scotch Whisky
- Region: Highlands / Speyside
- Destillerie: The Macallan
- Abfüllung: AERA
- Alkoholgehalt: 40 % vol.
- Inhalt: 70 cl
- Fassarten: Nicht offiziell spezifiziert, geprägt von Sherry-inspirierten Aromen
- Farbe: Natürlich wirkender Goldton
- Charakter: Süss, fruchtig, schokoladig, elegant
Terroir – Das Macallan Estate
Das Macallan Estate, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1543 reichen, erstreckt sich über 485 Hektar malerischer Landschaft im Herzen der Speyside. Das historische Zentrum bildet das Easter Elchies House, ein Hochland-Gutshaus von 1700.
Das Gelände umfasst über 60’000 Bäume und beherbergt mehr als 70 Arten von Vögeln, Fischen und Wildtieren. Ein Teil der verwendeten Gerste – darunter die seltene, ölreiche „Minstrel“-Gerste – wird direkt auf dem Anwesen angebaut. Das reine Quellwasser und die natürliche Umgebung prägen den Charakter jeder Abfüllung nachhaltig.
Geschichte der Destillerie
The Macallan wurde 1824 von Alexander Reid gegründet und entwickelte sich rasch zu einer der renommiertesten schottischen Single-Malt-Destillerien. Seit 1999 gehört sie mehrheitlich zur Edrington Group.
Die Brennerei liegt auf einer Anhöhe über dem Spey River – der zentralen Achse der Speyside-Whiskyregion. Macallan ist bekannt für:
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die Verwendung exklusiver Sherry-Fässer
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die eigene Gerstenproduktion
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das reine Wasser des Spey
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ihre dichte, ölige Textur und präzise Fassauswahl
Macallan gilt seit Jahrzehnten als Kultmarke, deren seltene Abfüllungen auf Auktionen Höchstpreise erzielen und weltweit gesammelt werden.
Besonderheiten
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Eleganter Highland/Speyside Single Malt
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Sanftes, cremig-süsses Profil – ideal zum Geniessen oder Verschenken
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Historische Herkunft vom berühmten Macallan Estate
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Destillerie mit ikonischem Status in der Whiskywelt
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Harmonische Balance aus Schokolade, Vanille, Früchten & Zitrus