Beschreibung
Der Kilchoman Loch Gorm – Edition 2019 ist eine streng limitierte, jährlich erscheinende Sherryfass-Abfüllung der Kilchoman Distillery. Benannt nach dem dunklen, geheimnisvollen Loch Gorm, dem groessten Süsswassersee Islays, steht diese Edition für Tiefe, Intensität und kraftvollen Torfrauch.
Diese Abfüllung reifte ausschliesslich in Oloroso-Sherryfässern, was dem Whisky seine dunkle Farbe, ausgeprägte Fruchtigkeit und komplexe Würze verleiht. In Kombination mit dem typischen Kilchoman-Torf entsteht ein intensiver, dennoch ausgewogener Islay Single Malt. Abgefüllt mit 46 % vol., nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff, zeigt sich der Loch Gorm 2019 authentisch, kraftvoll und vielschichtig.
Tasting Notes
Aroma
Dichter Torfrauch trifft auf dunkle Früchte, Rosinen und Pflaumen. Dazu gesellen sich Sherrysüsse, Bitterschokolade, Leder und feine Gewürze.
Geschmack
Vollmundig und intensiv: süsser Rauch, Trockenfrüchte, Karamell und dunkle Schokolade verbinden sich mit Pfeffer, Eichenwürze und maritimen Noten. Kräftig, aber sehr gut balanciert.
Abgang
Lang, wärmend und rauchig mit anhaltender Sherrysüsse, Gewürzen, Kakao und trockener Eiche.
Details
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Typ: Single Malt Scotch Whisky
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Region: Islay
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Destillerie: Kilchoman Distillery
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Abfüllung: Loch Gorm – Edition 2019
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Fassreifung: Ausschliesslich Oloroso-Sherryfässer
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Alkoholgehalt: 46 % vol.
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Inhalt: 0,7 Liter
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Farbe: Natürliche Farbe
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Filterung: Nicht kühlfiltriert
Besonderheiten
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Limitierte Jahresedition 2019
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Reifung ausschliesslich in Oloroso-Sherryfässern
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Intensiver Torfrauch kombiniert mit dunkler Fruchtigkeit
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Ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff
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Sehr begehrt bei Islay- und Sherryfass-Fans
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Sammlerwürdige Kilchoman-Abfüllung