Beschreibung
Der Port Ellen 1978 – 25 Years Old (4th Release) ist eine der legendären Originalabfüllungen der geschlossenen Port Ellen Distillery und gehört zu den begehrtesten Islay-Whiskys überhaupt. Destilliert im Jahr 1978 und nach 25 Jahren Reifung abgefüllt, repräsentiert diese vierte offizielle Release-Serie den klassischen, kompromisslosen Port-Ellen-Stil in seiner reifsten Form.
Diese Abfüllung wurde in Fassstärke mit 56,2 % vol. abgefüllt, ist nicht kühlfiltriert und besitzt natürliche Farbe. Mit einer Auflage von nur 5100 Flaschen weltweit ist sie eine echte Rarität und ein bedeutendes Sammlerstück der Whiskygeschichte.
Der Whisky vereint intensiven Torfrauch, maritime Frische und beeindruckende Eleganz, geprägt durch lange Reife in ausgewählten Eichenfässern. Kraftvoll, tiefgründig und aussergewöhnlich komplex.
Tasting Notes
Aroma
Dichter, trockener Torfrauch, Seetang und salzige Meeresluft. Dahinter Zitrusnoten, grüner Apfel, Vanille, Leder und feine mineralische Nuancen.
Geschmack
Kraftvoll und präzise: Intensiver Rauch, Zitronenschale, Öl, Malz und Pfeffer. Maritime Salzigkeit verbindet sich mit reifer Eiche, Gewürzen und einer eleganten Süss-Säure-Balance.
Abgang
Sehr lang, trocken und rauchig mit anhaltendem Torf, salziger Frische, Gewürzen und mineralischer Tiefe.
Details
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Typ: Single Malt Scotch Whisky
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Region: Islay
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Destillerie: Port Ellen (geschlossen)
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Jahrgang: 1978
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Alter: 25 Jahre
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Release: 4th Release
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Alkoholgehalt: 56,2 % vol. (Fassstärke)
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Inhalt: 0,7 Liter
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Farbe: Natürliche Farbe
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Filterung: Nicht kühlfiltriert
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Limitierung: 5100 Flaschen weltweit
Besonderheiten
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Originalabfüllung einer legendären, geschlossenen Islay-Destillerie
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25 Jahre Reifung mit maximaler Komplexität
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Abgefüllt in Fassstärke mit 56,2 % vol.
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Stark limitierte Auflage von nur 5100 Flaschen
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Ikonischer Port-Ellen-Stil: Rauch, Meer und Eleganz
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Absolute Rarität und hochklassiges Sammlerstück