Der Mortlach 10 Years Old – Limited Animal Edition No. 5 ist eine streng limitierte Single-Cask-Abfüllung aus der traditionsreichen Mortlach Distillery. Mortlach ist bekannt für seinen kraftvollen, fleischigen und komplexen Stil, der durch lange Reifezeiten und intensive Fassarbeit besonders ausdrucksstark zur Geltung kommt.
Dieser Single Malt wurde 2012 destilliert und reifte zunächst klassisch, bevor er ein Finish in einem First Fill Sherry Butt erhielt. Diese Nachreifung verleiht dem Whisky eine intensive Fruchtigkeit, tiefe Würze und eine markante Sherryprägung. Abgefüllt am 19.10.2022, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, präsentiert sich diese Abfüllung kraftvoll, vollmundig und charakterstark.
Die Abfüllung ist Teil der Limited Animal Edition und streng limitiert auf 618 Flaschen weltweit. Die hier angebotene Flasche trägt die Flaschennummer 507 von 618 und stammt aus Cask No. 1.
Aroma
Kräftige Sherrynoten mit dunklen Beeren, Rosinen und Pflaumen. Dazu Leder, Kakao, Gewürze, Orangenabrieb und ein Hauch von Fleischigkeit, typisch für Mortlach.
Geschmack
Vollmundig und intensiv: Süsse Sherryfrüchte verbinden sich mit Bitterschokolade, Toffee und würziger Eiche. Pfeffer, Zimt und dunkle Früchte sorgen für Tiefe und Struktur. Kraftvoll, dicht und sehr ausgewogen.
Abgang
Lang, wärmend und würzig. Anhaltende Sherrysüsse, Kakao, Trockenfrüchte und trockene Eiche bleiben lange präsent.
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Region: Speyside
Destillerie: Mortlach Distillery
Abfüllung: Limited Animal Edition No. 5
Alter: 10 Jahre
Destilliert: 2012
Abgefüllt: 19.10.2022
Fassreifung: First Fill Sherry Butt Finish
Fassnummer: Cask No. 1
Limitierung: 618 Flaschen
Flaschennummer: 507 von 618
Alkoholgehalt: 57,9 % vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Farbe: Natürliche Farbe
Filterung: Nicht kühlfiltriert
Single-Cask-Abfüllung aus einem First Fill Sherry Butt
Teil der Limited Animal Edition (No. 5)
Streng limitiert auf 618 Flaschen
Ausdrucksstarker Mortlach mit intensiver Sherryprägung
Ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff
Ideal für Liebhaber kräftiger Speyside-Whiskys, Fans sherrybetonter Abfüllungen und Sammler limitierter Single-Cask-Editionen.